Ha éhes vagy és gyors kajára vágysz!
Nehézségi fok: 1/5
Elkészítési idő: 30 perc
Hozzávalók (2 személyre)
250 g főtt garnéla farok
250 g házi tagliatelle
4 ek hámozott paradicsom konzerv
2 nagyobb gerezd fokhagyma
2 tk kapribogyó
1 db jalapeno chili
só, bors
olívaolaj, étolaj
Elkészítés
Serpenyőben, olíva és étolajon kissé megpirítjuk a fokhagymát.
Ráöntjük a paradicsom konzervet. Sózzuk, borsozzuk.
Közben kifőzzük a tésztát, melynek levéből hozzáöntünk egy keveset a paradicsom szószra.
Hozzáadjuk a garnélát, chilit, kapribogyót.
Kiforraljuk, majd beleforgatjuk a kifőtt tésztát.
Tálaláskor meglocsoljuk olívaolajjal, frissen őrölt borsot és friss bazsalikomot szórunk a tetejére.
JÓ ÉTVÁGYAT!
Előkészítés
Ha mirelit garnélát használunk, akkor kiolvasztjuk.
Felforraljuk a tészta vizet. Adunk hozzá sót és pár csepp olívaolajat.
A fokhagymát megpucoljuk, felaprítjuk.
A chilit apró darabokra vágjuk.